(Hybrid) Restaurant Manager

PT Terang Teknologi · 📍 Kembangan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
PT Terang Teknologi sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kembangan. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan efisien dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per bulan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan di mana Anda dapat mengembangkan keterampilan manajerial Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan staf, inventaris, dan kebutuhan pelanggan.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan dan kesehatan makanan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan efisiensi.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.,Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan pengiriman bahan makanan yang tepat waktu.,Mengawasi anggaran restoran dan memastikan operasional berjalan dalam batas anggaran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Kemampuan untuk mengelola tim dan mengkomunikasikan visi dan misi restoran dengan jelas.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran, termasuk layanan makanan dan minuman.,Kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi.,Kemampuan untuk mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan memastikan operasional berjalan dalam batas anggaran.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.

🛠️ Keahlian

ManajerialKomunikasiStrategisKepemimpinanKemampuan analitisPengelolaan timPengelolaan anggaranKemampuan problem-solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait