Senior Kitchen Crew
Bahagia Gita Bangunan · 📍 Pekalongan, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Senior Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bahagia Gita Bangunan. Peran ini adalah bagian integral dari operasional kami, dan kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk memimpin, mengelola, dan memastikan kualitas makanan yang disajikan. Kandidat yang tepat akan memiliki latar belakang yang kuat dalam manajemen tim dan memiliki pengalaman dalam industri kuliner. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam karir.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim kitchen crew untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk dapur.,Memantau penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim kitchen crew.,Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim kitchen crew.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Kitchen Crew atau peran serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau pengalaman dalam pengelolaan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengelolaan sumber daya.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan penggunaan bahan baku.,Memiliki sertifikasi dalam bidang kesehatan dan keselamatan kerja (K3) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tekanan tinggi.🛠️ Keahlian
Manajemen timPengelolaan keamanan makananPengelolaan inventarisKebersihan dan sanitasi dapurKomunikasi efektifKepemimpinanPengelolaan sumber dayaKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang